Les Frères Fonteyne
Fonteyne Animo
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Fonteyne Animo

Dans le restaurant d’entreprise, pendant une réunion, sur le lieu de travail, pour une réception, pendant l’entracte au théâtre ou sur le terrain de sport, au restaurant sur le bord de la route une tasse de café ou de thé procure un moment de détente. Il faut parfois servir en même temps et le plus vite possible de nombreux amateurs. Il va sans dire que vous ne voulez perdre ni sur la qualité ni sur la fraîcheur du café. C’est pourquoi vous utilisez des appareils performants et rapides, ce sont les caractéristiques de cet équipement.

Caractéristiques techniques
Un bouilleur et deux conteneurs amovibles sur un support en inox. On peut servir à partir d'un conteneur plein, pendant qu'on produit dans l'autre.
Fonteyne Animo Avec un Fonteyne Animo, vous pouvez préparer en peu de temps une grande quantité de café ou de thé. La rapidité et la quantité sont iées et le goût assuré. L’ensemble peut être installé sur un buffet. Le porte-filtre standard est livré avec filtres et garantit une filtration optimale. Les conteneurs « DE » dans lesquels on prépare le café ou le thé, existent en 5 ou 10 litres. On peut régler la quantité de liquide de 2,5 litres minimum à 10 litres maximum à chaque fois. Selon le modèle, vous obtenez un plein conteneur de café en 15 minutes environ.
Un système unique de maintien
Le café peut vite devenir amer, mais ce n’est pas le cas dans un Fonteyne Animo. Les éléments de chauffage des conteneurs ne sont pas fixés à l’intérieur du récipient où se trouve le café et permettent une circulation d’air chaud (un effet thermos). Ainsi le café reste frais et se garde plus longtemps.
Grande facilité d'emploi
Les installations Fonteyne Animo sont extrèmement simples. Sur l’avant se trouve un panneau de commande à touches digitales, simple et clair avec quatre possibilités: 1/4, 1/2, 3/4 et plein. La machine a aussi une touche « stop ». Les versions de 5 et 10 litres sont munies d’une tablette porte-verseuse pour doser 0,9 litre d’eau bouillante. De plus les conteneurs ont un câble électrique amovible.
Entretien
Les conteneurs « DE » en inox et le DWI sont d’un entretien rapide et simple de par leur conception. Sans ouvrir le DWI, vous pouvez détartrer facilement le chauffe-eau de l’extérieur. Pour les régions à eau calcaire, il existe des adoucisseurs fonctionnant par ionisation. Fonteyne Animo a des produits spéciaux de nettoyage du marc de café et de détartrage. Ils existent en sachets et vous les trouverez dans les pages de notre catalogue " Plairs autour du café".

 

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